Липовый мёд широко применяется. В основном при гриппе и лихорадке, как потогонное средство, а также для укрепления организма и поддержания работы сердца. В Восточной Европе и на Кавказе его широко используют для лечения ангины, ринита и ларингита. Липовый мёд в сочетании с лимоном помогает предотвратить грипп и простуду, а в смеси с чаем – при заболеваниях печени и желчнокаменной болезни. Снимает воспаление органов пищеварения. При наружном применении липовый мёд способствует заживлению ран, лечению экземы и ожогов. Его также используют при лечении бронхиальных и других воспалительных заболеваний.